西班牙葡萄酒产区巴利阿里群岛(Balearic Islands)

西班牙葡萄酒产区巴利阿里群岛(Balearic Islands):产区位于西班牙东部地中海中。群岛包括Majorca、Menorca、Ibiza、Formentera岛以及其它小岛。巴利阿里群岛的首都是Mallorca岛的Palma。

西班牙巴利阿里群岛(Balearic Islands)产区位于西班牙东部地中海中。群岛包括Majorca、Menorca、Ibiza、Formentera岛以及其它小岛。巴利阿里群岛的首都是Mallorca岛的Palma。   

产区历史   

巴利阿里群岛种植葡萄和酿历史悠久,古罗马人首先看到了未开发巴利阿里群岛种植葡萄和酿酒的巨大潜力,公元前120年在巴利阿里群岛已经有葡萄园和酿酒产业了。最早的时候只在Mallorca岛种植葡萄和酿酒。公元一世纪据说哲学家老普林尼在描述巴利阿里岛上的葡萄酒是表示,那里的葡萄酒是意大利最好的。   

然而,巴利阿里群岛的葡萄酒行业几乎在1891年根瘤蚜疫情后完全毁灭,只有本土品种Manto Negro、Callet、Fogoneu和Prensal Blanc幸存了下来而且目前仍在种植。在根瘤蚜疫情之前,Mallorca以它的加烈甜白葡萄酒(用Malvasia酿造)而闻名于世,在19世纪这种风格的葡萄酒在欧洲北部有巨大的市场需求,尤其是在英国、德国和荷兰,但可悲的是,这种风格的葡萄酒在19世纪末的根瘤蚜疫情后几乎完全消失了。   

巴利阿里群岛产区在过去的20年中已经发生了巨大的变化,国际主流品种品种越来越多的出现在岛上的葡萄园里。更新鲜,更芳香的白葡萄品种是目前的酿酒品种的主体。   

葡萄酒产区   

巴利阿里群岛葡萄酒产区传统上是由两个DO产区组成:Binissalem-Mallorc和Pla i Llevant,这两个DO产区都在Majorca岛上,其中Binissalem-Mallorca DO是西班牙大陆本土以外的第一个DO产区。在Menorca、Ibiza、Formentera岛的小型酒厂里也生产一些优质的葡萄酒。一些非DO等级的葡萄酒产区分布在群岛的一些小岛屿中。2015年,巴利阿里群岛葡萄园总面积约为2858公顷。   

葡萄品种   

巴利阿里群岛上种植的本土葡萄品种包括Manto Negro、Moll、Moscatel、Callet、Gargallosa、Fogone、Prensal Blanc。其他品种如Macabeo、Parellada、Chardonnay、Tempranillo、Syrah、Cabernet Sauvignon。

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(责任编辑整理:爱酒吧)

时间:Oct 07, 2018来源:网路整理 作者:中国葡萄酒资讯网 点击:

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